Varaa paikkasi maailmallakin menestyneen kokin vierailuun!

Matti Jämsen 27.-28.3.

 

Kuohkeaa simpukkakeittoa, haudutettua fenkolia ja sinisimpukkaa

Charles & Charles Riesling 2017 / Washington State, USA

***

Paahdettua myskikurpitsaa, vuohenjuustoa ja kurpitsansiemeniä

Charles & Charles Riesling 2017 / Washington State, USA

*** 

Hiillostettua siikaa, merilevällä maustettua kukkakaalia ja siianmätiä

Samuel Billaud Chablis 2017/2018 / Chablis, Ranska

*** 

Pitkään haudutettua karitsanlapaa, paistettua karitsanseläkettä ja karhunlaukkaa

Quinta de la Rosa Douro Tinto 2017 / Douro, Portugali

***

Tonicsorbettia, katajanmarjaa ja sitruunaa

***

Suklaakakkua, maitojäätelöä ja suolakaramellia

Kracher Trockenbeerenauslese Non Vintage / Burgenland, Itävalta

***

 

 

Menu 69,5€ / menun täydentävä viinipaketti 39,5€

 

 

Varaa paikkasi pikaisesti! Paikkoja varattavissa reilusti, mutta rajoitetusti.

Varaukset: 02-2512 000 / ravintola@ravintolasuomalainenpohja.fi /tableonline.fi

Menut